飞饼皮之--火腿酥(10分钟搞定)
简单,快速,好吃!只需十分钟就能搞定,外表高大上,口感酥脆,全家都很爱哦。。。火腿换成脆皮腿应该更好吃。
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步骤1/5
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把飞饼皮解冻后,稍擀平。
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步骤2/5
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切成长三角形,火腿切段,如图卷起。
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步骤3/5
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刷一层蛋黄液,再面上加点芝麻。
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步骤4/5
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150度上下管,15-20分钟。(我家烤箱温度较高,温低的可以调到180度。)
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最后一步
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注:烤透了,皮才会很酥,但烤久了,面色变深影响'色'。我是烤到颜色变黄了,大概10分钟左右,会在上面放一张锡纸挡一下温,那样颜色不会变深,比较好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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