玛格丽特型土豆泥小饼干
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步骤1/8
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紫皮土豆切片上锅蒸熟,按碎过筛
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步骤2/8
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5个鹌鹑蛋的蛋黄,按碎过筛
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步骤3/8
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火腿肠切碎过筛
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步骤4/8
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牛奶、盐、胡椒面、香油、黑芝麻、白芝麻、淀粉调汁
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步骤5/8
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搅拌均匀,味道可以自己先尝尝,缺什么再加
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步骤6/8
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像做玛格丽特饼干那样搓圆按下去
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步骤7/8
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烤盘垫硅油纸码放整齐,烤箱180℃预热之后放进烤箱,上下面烤20分钟
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最后一步
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出炉后焦黄色,脆脆的
用紫皮土豆比较沙而且糯,一般的白土豆水分大口感不是特别好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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