油焖大虾
海边的记忆
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步骤1/14
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青虾
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步骤2/14
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调去虾线，去须。
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步骤3/14
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洗净控水
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步骤4/14
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锅中倒入适量油（稍多些）。
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步骤5/14
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油热后放入青虾
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步骤6/14
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稍炸片刻，青虾表面变红捞出。
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步骤7/14
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控油
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步骤8/14
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姜切片
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步骤9/14
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另起油锅（油少许）爆香姜片。
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步骤10/14
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放入炸好的青虾翻炒均匀
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步骤11/14
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放入少许料酒
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步骤12/14
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加两勺蚝油
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步骤13/14
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翻炒均匀后加入少许白糖，白糖可以提鲜。炒匀后出锅。
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最后一步
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色香味俱全！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-11
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