煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
切鸡腿肉,加盐酱油姜丝胡椒粉腌制(可以根据自己的口袋腌制)
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步骤2/3
煲先放点油,放米(最好先浸泡,容易熟),放适量水(也可以热水),水份不要太多,不然会变成粥
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最后一步
米饭快熟的时候放入腌好的鸡腿和胡萝卜(或者加自己喜欢的青菜),盖上盖子等熟就可以开吃了。
小贴士
煲里记得放油,饭没那么快焦,水份要准确,不然变成粥,水煮开了以后用小火煲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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