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醋卤面的做法

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醋卤面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉陷

、

葱末

、

蒜末

、

青椒丁

、

醋

、

酱油

、

大料

、

料酒

、

面条

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅中倒油，把肉末煸一煸，油多放点，放入大料，料酒，翻炒
步骤2/7 点击查看大图
葱切末，肉炒熟后，放入葱末，继续翻炒
步骤3/7 点击查看大图
调汁。一小碗酱油一小碗醋的比例，倒入锅中
步骤4/7
在这同时，另一个锅烧好水，煮面。
步骤5/7 点击查看大图
面快熟的时候，之前做卤的锅中放入蒜末，翻炒两下，放入青椒末，不要炒太久，出锅。
步骤6/7 点击查看大图
面盛出，放入做好的卤，一碗香喷喷的醋卤面就做好啦～
最后一步点击查看大图
美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

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