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简单粟米羮的做法

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简单粟米羮

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我们女人真伟大，下班回来又要做饭又要带小孩，更要顾及家人的健康，不做几道快手又健康的小菜可不行啊!

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10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜粟米 1只

、

鸡蛋 2只

、

水或清鸡汤 2碗

、

生粉 2茶匙

、

麻油少许

、

盐少许

、

胡椒粉少许或不加

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
新鲜粟米去叶子，洗干浄，横切成2段或3段，再直立起来，刀由上而下切出粟米粒。
步骤2/3
粟米粒或汤中滚5分钟，加入生粉水，拌均勻，至自己喜欢的稀稠度。加盐调味
最后一步
关火，把鸡蛋打均倒下汤中，搅散成蛋花状。淋上几滴麻油即成。

小贴士

可以加其它东西进去，好吃就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

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