猪脚烧莲藕
浏览 28892 · 收藏 127
将做法保存到手机
老公上班很辛苦，我就想着怎么给他多做些好吃的
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪脚一半，莲藕
适量
、
姜，蒜，冰糖，盐，花椒，八角，桂皮，香叶
各少量
烹饪步骤
-
步骤1/3
超市买好猪脚坎成小块，拿回家泡出血水，然后起锅加水烧开后放入猪脚，在多煮一会后就有很多血沫煮了出来，过凉水冲干净。莲藕一斤，去皮切块，放凉水中浸泡。
-
步骤2/3
另起干净锅烧热后倒入少量油，因为猪脚等下会出油，多了油腻，油热时放入冰糖小火炒焦糖浆，下猪脚翻炒就上好色了，放入香料炒炒，加入适量水，放盐，姜片，蒜瓣，一起倒入高压锅炖十五分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
可以出锅摆盘了，我不太会摆，不过家常菜味道最重要，开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-11
换个做法
猪脚烧莲藕的其他做法
猪脚烧莲藕的相关分类
猪脚烧莲藕的相关推荐
-
山药枸杞鸡汤
16208565人看过 -
香辣美蛙#牛蛙#
199683人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面！放凉也不硬 半烫面葱花饼
1664694人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#青椒炒牛肉丸
16143人看过 -
白萝卜鸭子汤
1668809人看过 -
风味茄子，
3874515人看过 -
#中小学生营养餐#佛手瓜木耳炒鸡蛋
98160人看过 -
#豆果10周年生日快乐#蜜汁鸡中翅，简单两步轻松搞定！
170577人看过 -
茄子烧豆角
333192人看过 -
开胃糖醋鱼
1667281人看过 -
白萝卜炖牛肋条
61893人看过 -
花胶虫草花鱼翅汤
333085人看过
