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果树蛋饼早餐

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鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7％。鲜鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 2个
、
胡萝卜 50g
、
黄瓜 50g
、
香肠 50g
、
小米 30g
、
咸鸭蛋 1个
、
圣女果 6个
、
桔子 2个
、
豆奶 1盒
、
玉米油 1勺
、
盐 1匙
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-03-11

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