是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

减肥健身餐之紫金元气弹的做法

点击查看大图

减肥健身餐之紫金元气弹

浏览 1.2万 · 收藏 244

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直重口味的厨娘段最近在减肥，教练说的东西单吃实在入不了口！怎么办？自己动脑动手做起来，有肉有蛋有蔬菜，满足各种营养需求，come on bb！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉两块

、

小葱 100g

、

老姜 50g

、

盐 10g

、

鸡蛋 4只

、

西兰花 50g

、

紫薯 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切块
步骤2/8 点击查看大图
用料理机打成泥，➕鸡蛋4只！（健身群体对蛋白要求高的，可以去蛋黄只入蛋清，我节约，就整个一起了-_-#）
步骤3/8 点击查看大图
➕入姜末、盐，顺时针搅拌！
步骤4/8 点击查看大图
上一步搅拌均匀后➕小葱顺时针继续搅！使劲搅！
步骤5/8 点击查看大图
搅匀就是这个样子！
步骤6/8 点击查看大图
紫薯料理机搅成渣，混入部分刚才搅匀的鸡肉泥中！然后下锅煮！（白水煮就好，什么也不用放了）
步骤7/8 点击查看大图
下锅照片忘了照！-_-#把没有混紫薯的和混了紫薯的肉泥用勺子挤圆，然后下锅煮至浮起来！煮圆子的时候把西兰花一起也煮了哦！重口味的我，绝对不会忘了旁边放辣椒，我是用的粗辣椒面，你也可以换成沾水哈，看自己需求！
最后一步点击查看大图
圆子➕了姜可以去寒而且味道好，➕了小葱那是一个香，➕入紫薯居然吃不出紫薯味（个人觉得啃水煮紫薯好想吐！）圆子整体口感细腻，绝对不会像吃白煮鸡胸肉那么干涉难以入口，颜色也挺好看的！最后把没有做完的肉泥，挤成圆子，放入冷冻室，健身回来丢几个下去，方便快捷啊，有木有！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-10

换个做法

减肥健身餐之紫金元气弹的其他做法

减肥健身餐之紫金元气弹的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

减肥健身餐之紫金元气弹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许