棉花蛋糕
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步骤1/6
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5只鸡蛋清打发，分三次加糖（个人喜好甜度）发都起尖
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步骤2/6
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5只蛋黄加一只全蛋搅拌加入牛奶
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步骤3/6
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玉米油（一碗半）等油翻滚就关火倒入筛好的面粉（两碗半面粉）搅拌细腻顺滑状态
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步骤4/6
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等面糊变凉倒到蛋黄里（不要热倒入不然蛋会熟的）
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步骤5/6
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完全搅拌！！倒入容器。。。
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最后一步
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用烤盘底下放点水！！上180度下190度（要注意表面的色泽。如果糊上度数就调底点）！！大概40——50分钟（根据烤箱而定）注意观察噢～～香喷喷的蛋糕出炉啦～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
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