红烧武昌鱼
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步骤1/10
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准备好食材。(武昌鱼清理干净)
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步骤2/10
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准备好调料。
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步骤3/10
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鱼身割几刀,放油煎。(不要在意我切的刀印)
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步骤4/10
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两面煎至金黄,加辣椒。
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步骤5/10
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加葱姜蒜。
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步骤6/10
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辅料充分炒香后加调料汁。
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步骤7/10
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加水盖过鱼身。
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步骤8/10
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加盖,中火炖20分钟,期间把鱼翻一下。
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步骤9/10
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加盐,鸡精调味,收汤汁,留一点汁哟。
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最后一步
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做好啦,放点香菜点缀。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)我能吃半条~哈哈。
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)特别爱吃鱼,特别特别爱吃鱼~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-10
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