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四方水饺（芹香瘦肉生菇馅儿）

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梦蝶de庄周

有一天看电视剧剧中人物在吃水饺，我就想吃于是寻思着自己包包看。老实说我还从来没有包过水饺呢，这是第一次。我打电话让老公从外面回来给我买水饺皮，可谁知道买回来的是四方形的水饺皮，一般来说水饺皮都是圆形的，这可把我难住了。于是只好上网现查现学四方形水饺皮的包法，捣鼓好久终于成了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
正方形水饺皮 五六十张
、
生菇 适量
、
芹菜 适量
、
胡萝卜 适量
、
瘦肉 适量
、
蒜头 适量
、
酱油 适量
、
麻油 适量
、
孜然粉 适量
、
五香粉 适量
、
鸡蛋 两个
烹饪步骤
小贴士

水饺个人喜欢吃蒸的，而且要现蒸现吃，不然凉了水饺皮也就硬了影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-10

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