咸蛋
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童年的回忆,小时候在家过端午必吃,出来工作后买来吃的都不如自家做的好吃,问妈妈要来的步骤做的,很简单,也很好吃。
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食材清单
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切墩(初级)
蛋
8枚
、
凉白开
1.5升
、
食用盐
5小勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1.蛋准备好8枚鸡或鸭蛋 ,把蛋上面的污渍洗干净,然后烧1.5升的开水放凉,凉后加入5小勺盐再放入鸡蛋。
-
步骤2/3
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2.就这样等上一星期就可以煮来吃了。
-
最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-10
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