二月二,吃糖豆之江米豆
二月二,吃糖豆!徐州的糖豆种类奇多,黄豆的,花生的,面豆,江米豆,甜的,咸的,辣的!总让人看的眼花缭乱,不过我不喜欢吃甜,所以今天自己做,少放了糖。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
白糖用热水融化。倒入糯米粉,边倒边搅拌。
-
步骤2/9
点击查看大图
揉成团,不宜太干。水的量可以自己再调整。
-
步骤3/9
点击查看大图
芝麻倒在碗里,糯米份比较粘,所以揪一块面,搓好圆,就扔碗里,搓好七八个,摇晃碗,芝麻就沾上去了。
-
步骤4/9
点击查看大图
依次搓好所有的。
-
步骤5/9
点击查看大图
然后用漏网勺过一下,多余的芝麻就掉下来了。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中放油,五六成热,倒入江米豆生坯。小火炸至微黄。
-
步骤7/9
点击查看大图
捞出,油温大火加热,倒入复炸三十秒。
-
步骤8/9
点击查看大图
放凉了,很好吃哦!
-
最后一步
点击查看大图
再来一张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-10
江米豆的相关分类
江米豆的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#菜莽
185569人看过 -
江米条
22695人看过 -
#流感季饮食攻略#姜枣西米露
139336人看过 -
江米条(自创版)
59460人看过 -
#打工人的健康餐#低卡营养超开胃早餐~酸奶麦片水果沙拉
176231人看过 -
可可麻薯|糯米粉版
32562人看过 -
#好吃不上火#层次分明的【老北京麻酱烧饼】
755177人看过 -
#肉食主义#四道好吃的美食~还能当小零食
203067人看过 -
比外面买的还要好喝的水果茶‼️夏日限定水果茶‼️
241386人看过 -
#流感季饮食攻略#小米银耳羹
183994人看过 -
江米糕or糯米糕
118314人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果糯米饼
155968人看过