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担当小烧翅

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每一种食物，都是一个小故事宝宝做错事了，妈妈会怎么处理在《熊宝饭堂》每一种食物都是妈妈对待宝宝成长的一种态度担当小烧翅，鲜嫩多汁的营养鸡翅经过妈妈的手艺，不仅让宝宝爱上了吃饭更让宝宝懂得了担当，妈妈们一起来给你的拿手菜起个名字吧从担当小烧翅开始妈妈的手艺可以上粮瓣互动社区晒图，如果你愿意宝宝也可以参加熊宝饭堂拍摄哦

食材清单加入采购清单

鸡翅 8个

、

可乐适量

、

料酒适量

、

油

、

生抽适量

、

葱 4根

、

姜 1块

、

八角 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备
步骤2/15 点击查看大图
姜切成细丝备用
步骤3/15 点击查看大图
鸡翅切口PS：鸡翅正面用刀划成小十字（利于入味）
步骤4/15 点击查看大图
炒糖色PS：热锅凉油，调成小火，加入适量白糖，翻炒至浆液
步骤5/15 点击查看大图
加入姜丝、八角爆香
步骤6/15 点击查看大图
倒入鸡翅翻炒PS：将火稍稍调大，利于翻炒出香味
步骤7/15 点击查看大图
加入少许盐、料酒翻炒
步骤8/15 点击查看大图
倒入适量可乐
步骤9/15 点击查看大图
转小火炖十分钟
步骤10/15 点击查看大图
加入少量生抽
步骤11/15 点击查看大图
大火收汁
步骤12/15 点击查看大图
出锅洒上切好的小葱花
步骤13/15 点击查看大图
淋上剩余汤汁
步骤14/15 点击查看大图
根据孩子口味洒上芝麻，美味可口的担当小烧翅完成了
最后一步点击查看大图
Bingo！完成！可以开动了哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-10

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