不缩不裂的杯子蛋糕
家有上学的小学生，小学生正在长身体，每天放学归来都饿的慌，提前做点小蛋糕准备着！这款小蛋糕不用分离蛋黄蛋白，好简单……
-
步骤1/6
点击查看大图
取一个干净的无水滴的大碗，鸡蛋打入用打蛋器高速打发鸡蛋。白糖分三次或者四次加入蛋液中，一直高速打发。
-
步骤2/6
点击查看大图
打至干性发泡状态，也就是说当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出短小直立的尖角，不易消失。
-
步骤3/6
点击查看大图
筛入低粉，如果想更细腻，蓬松。过筛两次
-
步骤4/6
点击查看大图
把面糊搅拌均匀，倒入杯子内。
-
步骤5/6
点击查看大图
170度，30分钟就OK！根据自己的烤箱脾气订时间哦。也可以用牙签鉴定。牙签扎入拔出，牙签上有黏液，说明没有熟，如果干净，那就熟啦！
-
最后一步
点击查看大图
很松软哦……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-09
杯子蛋糕的其他做法
杯子蛋糕的相关分类
杯子蛋糕的相关推荐
-
广东早茶必点的~荷香糯米鸡
3033156人看过 -
无淡奶油葡式蛋挞
53633人看过 -
#好吃不上火# 五香茶叶蛋 （制作要点超详细）
5018857人看过 -
零失败太妃糖
248836人看过 -
宫崎骏动画美食《起风了》巧克力蛋糕
185870人看过 -
养生羊肉汤
199851人看过 -
椰汁千层糕
130031人看过 -
彩色巧克力甜甜圈
51492人看过 -
无淡奶油版蛋挞
48434人看过 -
脆皮巧克力派
24668人看过 -
吐司的创意早餐❗️❗️草莓酸奶吐司
8579人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9885515人看过
