糯米蛋糕
非常好吃的一款小蛋糕,口感绵软又有点弹性,组织非常细腻柔嫩。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋里加入少许盐、几滴柠檬汁和糖;
-
步骤2/7
点击查看大图
把鸡蛋打发至出现纹路不消失;
-
步骤3/7
点击查看大图
分两次筛入糯米粉和泡打粉,切拌均匀;
-
步骤4/7
点击查看大图
把玉米油和牛奶混合,分次加入鸡蛋面糊里切拌均匀;
-
步骤5/7
点击查看大图
把蛋糕糊倒入模具,震掉气泡;
-
步骤6/7
点击查看大图
送入预热好的东菱烘然心动电子烤箱,烤箱选择1(DIY),上管170度,下管150度,20分钟。具体时间温度请参考自家烤箱。
-
最后一步
点击查看大图
组织细嫩柔滑
1.因为糯米粉没有筋度,建议加少许泡打粉;
2.东菱烘然心动电子烤箱温度精准,烤箱没有噪音,上色漂亮,是烘焙新手的好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
糯米蛋糕的相关分类
糯米蛋糕的相关推荐
-
好吃到原地翻跟斗的糯米蛋糕 !这么简单 你确定不试试吗太惊艳
119134人看过 -
奶香糯米蛋糕
290547人看过 -
粑粑坊同款糯米蛋糕
421519人看过 -
软糯软糯的糯米蛋糕
82150人看过 -
#美食视频挑战赛# 糯米蛋糕
394131人看过 -
糯米蛋糕
106909人看过 -
糯米蛋糕
131698人看过 -
低脂糯米奶香粑粑糕(糯米蛋糕)#春日露营 易享“佳”味 #
140664人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1167798人看过 -
网红粑粑糕-糯米蛋糕
352638人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67516265人看过 -
墨西哥红豆面包(冷藏法+一次发酵)
930269人看过