麻辣牙签猪肉
浏览 79.1万 · 收藏 1.0万 · 学做 32
将做法保存到手机
一道简简单单的口味菜~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪瘦肉
适量
、
生抽,老抽
适量
、
食盐
适量
、
姜末、蒜末
适量
、
花椒
适量
、
干辣椒
适量
、
香葱
适量
、
牙签
适量
、
植物油
适量
、
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备材料,猪肉切片后加适量玉米淀粉、老抽、生抽及食盐腌制10min,串肉备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中倒适量植物油烧热,下串好的肉中火炸至上色,起锅备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅洗净烧干后,加少许炸过肉的油烧热,下入除香葱外的全部调料爆香,放入炸好的牙签肉翻炒均匀(若盐不够在这步适量加些)即可出锅,装盘后洒葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
换个做法
牙签猪肉的其他做法
牙签猪肉的相关分类
牙签猪肉的相关推荐
-
香辣猪蹄~超级美味
754407人看过 -
葱烧海参
7942497人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10649423人看过 -
肉末香辣土豆
775316人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5595129人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
226684人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16816369人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3346876人看过 -
凉拌白菜
4416346人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5512477人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
178110人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#冬令进补就喝羊肚菌参鸡汤
181213人看过