麻辣牙签猪肉
浏览 788962 · 收藏 10104 · 学做 32
将做法保存到手机
一道简简单单的口味菜~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪瘦肉
适量
、
生抽,老抽
适量
、
食盐
适量
、
姜末、蒜末
适量
、
花椒
适量
、
干辣椒
适量
、
香葱
适量
、
牙签
适量
、
植物油
适量
、
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备材料,猪肉切片后加适量玉米淀粉、老抽、生抽及食盐腌制10min,串肉备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中倒适量植物油烧热,下串好的肉中火炸至上色,起锅备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅洗净烧干后,加少许炸过肉的油烧热,下入除香葱外的全部调料爆香,放入炸好的牙签肉翻炒均匀(若盐不够在这步适量加些)即可出锅,装盘后洒葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
换个做法
牙签猪肉的其他做法
牙签猪肉的相关分类
牙签猪肉的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73221464人看过 -
糖醋排骨
786566人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
393331人看过 -
川菜之水煮肉片
24178748人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
412574人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
511509人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5278034人看过 -
蜜汁猪肉铺
14390人看过 -
红烧茄子
71240854人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16263742人看过 -
经典徽菜 香菇酿肉
1719920人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3438181人看过