排骨烧芋头
没有故事，只剩美味。( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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步骤1/13
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准备好食材。（全部切块）
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步骤2/13
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排骨焯水，洗净备用。
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步骤3/13
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葱、姜、蒜爆锅，炒香。
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步骤4/13
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放排骨煎炒。
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步骤5/13
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煎炒至两面微焦放料酒。
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步骤6/13
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放酱油。
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步骤7/13
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放白糖，翻炒均匀。
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步骤8/13
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放老抽上色。
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步骤9/13
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加开水盖过排骨。
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步骤10/13
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大火烧开，中火炖20分钟。
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步骤11/13
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加芋头再炖20分钟。
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步骤12/13
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加盐、鸡精调味。（口淡的人尝一下不加盐应该也够用了）
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最后一步
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盛饭喽～
芋头也可以换成土豆啊，地瓜呀，也可以都放，但是芋头要煮的久，土豆地瓜比较好熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-09
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