家常豆腐
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐一块
、
葱蒜适量
、
豆瓣酱盐糖鸡精香菜
、
水淀粉
烹饪步骤
-
步骤1/3
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豆腐切块,锅中倒油烧热煎豆腐至金黄,放入葱蒜爆香!
-
步骤2/3
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加一勺豆瓣酱,半碗水烧开(豆腐不要翻动,晃动锅即可)少加点盐和糖,溜边到一点水淀粉烧开收汁,最后放鸡精即可
-
最后一步
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装盘点缀!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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