酱炖鲟鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲟鱼清洗干净,斩成大块
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步骤2/4
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葱花,蒜,姜切成块状
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步骤3/4
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锅中倒入适量的油,先倒入辣椒丝,大料接着倒入葱花,蒜,姜翻炒出味道,加入东北大酱炒制,炒出酱香味,加入适量热水烧开,加入鲟鱼块。
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最后一步
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炖至汤汁浓稠即可,加入点香菜味道更好,(家里没有所以没有放)成品出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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