【微体】80后的记忆花占饼干
这个属于80后的记忆小饼干,小时候的奢侈零食,在幼儿园甜心时间的奖励或是哭闹时候的安慰,花占饼干,你想起来了吗?
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步骤1/5
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黄油室温软化后和糖一起打发至淡黄色,体积微微蓬松。
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步骤2/5
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低筋面粉和奶粉过筛后加进黄油中。过筛这个步骤是非常必要的,不能省略噢!
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步骤3/5
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稍稍成团,不用费劲去捏,4克一个的小面团搓成球后再按扁,这个大小烤出来一口一个,迷你的非常可爱。
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步骤4/5
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蛋白糖就更简单了,蛋白和糖一起打发至有纹路,装进裱花袋里,用裱花嘴挤出来,放在冰箱冻硬了之后就可以吃了!详细制作步骤请点击视频收看噢。
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最后一步
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每个人的童年都有属于自己的故事,小时候的我们想哭就哭,想笑就笑,单纯美好,现在回忆起来格外感触,百般滋味,回不去的童年,让我们更加懂得珍惜的意义。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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