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家庭自制匹萨酱

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小猪芬蒂克

家人都很喜欢意大利面和匹萨，坚持原汁原味无添加感觉酱料还是自己做的最好，一为食材安全无添加二是好吃看得见所用食材有保证、尽管比拿来就可用的现成的酱料麻烦，但为了家人健康考虑这点付出也是必须的，作为给家人和朋友呈现的自制食品这份爱心是有钱也买不到的，看到家人朋友热爱的眼神这份成就感和满足感是无法形容的，这些付出都是值得的！
食材清单 加入采购清单
西红柿 600g
、
大蒜 4瓣
、
黃油 30g
、
洋葱 100g
、
盐 6g
、
黑胡椒粉 5ml
、
牛至叶 5ml
、
罗勒 2.5ml
、
糖 1汤匙，15ml
烹饪步骤
小贴士

牛至叶和罗勒均为干的香草，大型超市或网上都可买到有瓶装和袋装两种，叧匹萨酱要炒得稍微干一点，这个酱也可做意大利面酱，加点水调稀即可，做好的匹萨酱可放密封罐入冰箱保存三天、这个量可做三个8寸匹萨和15个脆底小匹萨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-08

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