酱烧猪大肠
-
步骤1/5
猪大肠用生粉捏洗一遍,再用盐搓洗一遍,用流水冲洗大肠里面。表层的那层黏液减少了基本就洗干净的了。
-
步骤2/5
锅烧开水,把洗干净的猪大肠放进去飞水
-
步骤3/5
飞好水后,整条猪大肠放砂锅里面,放一勺陈醋,两小勺白糖,生抽跟水的比例约是1:2混合,生抽水没过猪大肠即可。
-
步骤4/5
大火烧开,中小火烧五十分钟左右,猪大肠变软,如果中途水少了可加少量水。
-
最后一步
大火收汁,猪大肠切成块就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-08
酱烧猪大肠的相关分类
酱烧猪大肠的相关推荐
-
排骨炖土豆豆角
31598996人看过 -
#巨下饭的家常菜#水煮花生
165186人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧牛排炖萝卜
148379人看过 -
姬松茸竹笙鸡汤
1643133人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#葱香酱油炒饭
198449人看过 -
五香卤蛋
1098462人看过 -
炸耦合~
152686人看过 -
龙猫茶叶蛋
209787人看过 -
肉末茄子
7155331人看过 -
爆炒猪大肠
32374人看过 -
#夏日多巴胺饮品#自制柠檬红茶
143695人看过 -
羊肚菌鸡汤
358447人看过