清新萝卜羹
冬吃萝卜夏吃姜。在这个还没有回暖的日子来上一碗热腾腾的羹，别提有多惬意了。
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步骤1/7
萝卜切丝，金针菇洗净，豆腐切块，肉剁肉沫
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步骤2/7
肉沫加入酱油，料酒，淀粉腌制10分钟
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步骤3/7
下油，油冒烟后加入腌制好的肉沫煸炒。约摸1.2分钟，盛出。
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步骤4/7
下少油，萝卜金针菇放进翻炒。炒到萝卜出水。
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步骤5/7
水中加入淀粉，放进刚炒的萝卜和金针菇里。
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步骤6/7
等滚了，加入豆腐和刚炒的肉沫。放入辣椒。
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最后一步
等10分钟左右，你觉得萝卜都熟了，汤粘稠状就可以出锅了。
辣椒随意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
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