酱油辣椒
因为辣椒皮难消化，用油炸方法把辣椒炸熟，皮就容易撕下，又是一道下饭菜
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步骤1/6
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辣椒洗净，擦干水，否则下油锅会爆油
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步骤2/6
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辣椒顶部去掉，挖出籽
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步骤3/6
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油下锅至热，放入辣椒，如果辣椒太长则切半
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步骤4/6
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翻炒至辣椒变软，颜色稍变黄，把油全盛起
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步骤5/6
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加入酱油拌匀即可
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最后一步
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吃时去皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
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