芹菜馄饨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉剁碎葱、姜洗净、切沫芹菜洗净、切碎
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步骤2/4
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切碎的芹菜将水尽可能挤净,以免馅料后期水分太多比较特别的材料是榨菜,咸香提味,切碎后与其他原料一起搅拌将各种原料放在一起,鸡蛋取蛋清,均匀搅拌加入适量盐、鸡精等
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步骤3/4
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取干燥的木板或同等容器,将裹好的馄饨放置其上,以免变形
步骤4/4
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发布于 2016-03-08
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