面包布丁
吃不完的面包怎么办,来个华丽丽的变身,加入牛奶和鸡蛋,成为一道甜品,可以做为美味的下午茶。
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步骤1/8
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面包切成小块
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步骤2/8
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蛋液加糖搅拌至糖溶化
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步骤3/8
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/8
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将蛋奶液过滤一次
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步骤5/8
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面包放入烤碗里,倒入蛋奶液
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步骤6/8
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加入用水浸软过的葡萄干
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步骤7/8
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烤箱提前预热140度,烤盘里加入热水,烤碗放入烤盘上,中层,烤50分钟。
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最后一步
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加上你喜欢吃的水果即可
TIPS:
1、如果你不喜欢吃焦脆的面包,蛋奶液增加多一些,把面包块全部覆盖。
2、在烘烤过程中,留意烤盘中的水,如果发现没有什么水了,就适量增加热水,要小心烫。如果你加在烤盘里的水足够多,是不用加水的。
3、葡萄干必须要用水浸软过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-08
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