拔丝地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、地瓜切块备用2、放油下锅预热至肉眼可观察到有油烟起就可放地瓜下去炸
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步骤2/4
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3，炸至金黄色，筷子插得进去就可以装盘备用了.
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步骤3/4
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4、锅上放点油至有油烟起就放白糖（喜欢甜的可多放）加5ml的水大火炒，糖由大气泡变小气泡看到有点黏稠时候就可以放地瓜下去翻炒5分钟即可！
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
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