电饭锅蛋糕
本人特别喜欢吃蛋糕，而且鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。现在在家用电饭锅也能蒸出美味的蛋糕了。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
-
步骤2/10
点击查看大图
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 然后将蛋清搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
为了突出甜，放一点点盐 和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖
-
步骤4/10
点击查看大图
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴,但千万别放弃啊！~
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 和6勺牛奶 然后进行搅拌。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
-
步骤7/10
点击查看大图
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
-
步骤9/10
点击查看大图
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
-
最后一步
点击查看大图
开盖咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
蛋糕的其他做法
-
六寸戚风蛋糕～超详细版
-
#秋日养生这样吃#椰蓉红茶蛋糕(空气炸锅)
-
愉快时光超级浓郁的椰蓉小蛋糕简单又好吃‼️
-
#旅行中的美味#清新治愈系的抹茶戚风蛋糕
-
纸杯蛋糕（新手零失败）
-
新手入门超级简单又美味的提拉米苏蛋糕
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
电饭锅蛋糕
211771人看过 -
电饭锅蛋糕
290951人看过 -
鱼香肉丝
6114286人看过 -
家庭版电饭锅蛋糕
4568421人看过 -
电饭锅蛋糕
119803人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73436886人看过 -
简单版——电饭锅蛋糕
4405491人看过 -
电饭锅蛋糕
13174人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
345852人看过 -
电饭锅版芝士蛋糕
410548人看过 -
超级简单的电饭锅蛋糕
335949人看过 -
红烧猪蹄
26495421人看过
