酱鸭
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步骤1/7
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鸭先过一下开水
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步骤2/7
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鸭放平底锅煎一下 没有那么肥腻
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步骤3/7
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把准备的材料放底部
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步骤4/7
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加冰糖 老抽跟生抽 料酒 口味看个人喜欢
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步骤5/7
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然后加两大碗水 慢火煮一个小时左右
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步骤6/7
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煮好放一边 凉 然后斩好,装盘
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最后一步
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然后把剩下的酱汁倒入 上菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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