酱汁牛舌
浏览 75085 · 收藏 409
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
牛舌冷水入锅,水沸腾后取出牛舌,趁热撕去牛舌表面的舌苔和白膜。
-
步骤2/5
将牛舌放入冰箱冷冻半小时,取出切成薄片。
-
步骤3/5
将牛舌片放入装有盐、料酒的碗里腌制半小时。
-
步骤4/5
油锅里放入葱姜,爆香后加入牛舌翻炒,变色后倒入调味汁(也可用酱油替代),并加入适量水,盖上锅盖炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
换个做法
酱汁牛舌的其他做法
酱汁牛舌的相关分类
酱汁牛舌的相关推荐
-
爆炒牛舌 香的不得了
372460人看过 -
麻辣牛舌
138247人看过 -
红酒炖牛舌
341888人看过 -
香煎牛舌
178715人看过 -
海派油焖虾
385509人看过 -
黄焖羊肉
157688人看过 -
#无腊味,不新年#卤猪舌
1013887人看过 -
腌咸鸭蛋
533918人看过 -
美味凉菜之卤水猪舌
189965人看过 -
西瓜皮锅塌
487001人看过 -
无需烤箱的入门级蛋糕 提拉米苏蛋糕 提拉米苏冰淇淋
877349人看过 -
牛气冲天卤水拼
162058人看过