蓝莓酸奶饼
在慵懒的午后,泡上一壶红茶,端上亲手制作的下午茶点,听着舒缓的音乐,迎着徐徐清风,真希望能把时光留住。 现代人的脚步似乎要赛过无情的时光,每一个在身边飘过的身影都像是没有体温的精灵,带过一阵风,不留余温。可生活本身不应该是疾步如飞的,而应是静静流淌。空闲的时候,不妨与茶点为伴,细细品味慢生活。
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准备材料。
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鸡蛋和白砂糖放入碗里。
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用九阳baby料理棒快速打至白砂糖融化,鸡蛋发蓬松。
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加入面粉、牛奶、酸奶,继续用九阳baby料理棒顺着一个方向搅拌均匀。
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步骤5/11
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搅拌至没有颗粒,顺滑,打蛋器提起的时候,面糊落下呈流水状。(如果面糊太厚,可以再加点牛奶或者酸奶)
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平底不粘锅刷一层薄油,烧热,舀入一勺面糊,快速的用勺子底平摊开。
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一面摊熟,微微变黄,翻面,继续摊至微微变黄。装起。
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依照喜好,用蓝莓、蔓越莓、酸奶搭配一起食用。
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步骤9/11
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成品。快来享受美味下午茶吧。
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成品。
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最后一步
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成品。
1、面糊要搅拌至没有颗粒。
2、舀起面糊的时候,落下呈流水状,不要弄的太厚了,不然不软了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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