糖醋茄子
第一次做这个的时候我吃了一碗半米饭,撑的不要不要的~,今天嫂子想吃,就做了,我决定晚饭不吃了。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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准备好食材。
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准备好调料。
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姜爆锅。
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炒肉末。(多放点油,一会儿的茄子吃油)
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肉末变色后放茄子翻炒。
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茄子超软后加调料汁。
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步骤7/10
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加一小碗清水,炖10分钟。
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步骤8/10
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加蒜末炒出蒜香加少许鸡精调味。(觉得不够咸再加点盐)
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步骤9/10
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然后用水淀粉勾芡。
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最后一步
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ʅ(‾◡◝)ʃ 真心不敢盛饭,因为我太爱吃这个了。
超下饭超下饭超下饭。( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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