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黑胡椒牛排的做法

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黑胡椒牛排

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自己也能做出好吃的黑椒牛排啦～还有黑椒炒意粉！！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛排牛排选择根据喜好

、

黑胡椒自己做酱哟

、

洋葱一小半

、

大蒜几颗

、

鸡蛋一个

、

黄油butter 香香

、

意大利面

、

彩椒甜甜的

、

生菜一小棵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
最先要用牛排锤子处理一下牛肉～如果没有锤子直接用菜刀背去拍、把里面筋拍断～然后腌牛排、撒上胡椒盐、一点点料酒
步骤2/9 点击查看大图
这是材料～很简单
步骤3/9 点击查看大图
把大蒜洋葱切成小碎末
步骤4/9 点击查看大图
將一小部分洋葱和彩椒切丝、洗好生菜
步骤5/9 点击查看大图
拿个小锅～先放入黄油、接着加入洋葱大蒜小碎末～慢慢熬煮～中间加入黑椒盐～然后加点蚝油调味～
步骤6/9 点击查看大图
熬煮酱料中途加些奶油～这个奶油强力推荐～平时配草莓也超好吃！超香～我没事儿也挤点在嘴巴里
步骤7/9 点击查看大图
意面水煮十几分钟然后沥干浸水～然后炒、先放入洋葱丝、接着赶紧加入沥干的意大利面、然后放入彩椒、撒入适量胡椒盐～
步骤8/9 点击查看大图
然后用黄油煎牛排～煎到自己喜欢的熟度～最后浇上黑椒酱～再煎个荷包蛋荷包蛋
最后一步点击查看大图
最后看着电视剧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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