超简单超好吃的香煎鸡胸肉
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步骤1/6
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鸡胸肉两面各撒上盐和黑胡椒,轻轻按摩,放置15分钟,鸡胸肉不易入味,盐可酌情多一点点,视自己口味;大蒜切蒜蓉,加入橄榄油和蜂蜜搅匀,抹在鸡胸上,并用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏一夜
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步骤2/6
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第二天,倒少许橄榄油,鸡肉放进不粘锅煎;全程小火!!并盖上锅盖!!这是让鸡肉口感嫩滑的秘诀哦
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步骤3/6
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蜂蜜会让鸡肉变成好看的枫糖色,煎成这种程度即可翻面
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步骤4/6
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另一面同样是小火加锅盖,我这边稍微煎过了一点点
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步骤5/6
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出锅切片装盘!
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最后一步
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可以开吃啦!是不是好简单呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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