牡蛎煎
老公是福建人，本人是浙江人，很少回福建，自然吃不到家乡菜，偶尔做一下地方小吃给当家的解解馋。
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步骤1/7
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牡蛎肉市场有的买，洗干净备用
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步骤2/7
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家里没鸡蛋了，哈哈，打了两个鸭蛋
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步骤3/7
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放入面粉和凉开水搅拌
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步骤4/7
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放入牡蛎肉，这时候面粉还有小颗粒，只要静置几分钟再搅拌就ok了
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步骤5/7
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热锅热油，不粘锅最好，煎的两面金灿灿的就好了
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步骤6/7
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完成！
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最后一步
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哈哈，最后一个是小个的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-07
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