葱油饼
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/17
点击查看大图
面粉加入温水揉成团,盖上保鲜膜松弛半个小时
-
步骤3/17
点击查看大图
猪油放入锅里化开,趁热浇入面粉里,搅均匀,油酥就完成了
-
步骤4/17
点击查看大图
面团分为4个小面团
-
步骤5/17
点击查看大图
手术抹点油,把面团擀开
-
步骤6/17
点击查看大图
抹上油酥(天冷,所以猪油凝固很快,可以在油酥碗下另用一个小盆加入温水温着油酥)
-
步骤7/17
点击查看大图
撒上细盐和葱花
-
步骤8/17
点击查看大图
面团从上往下拉卷成细长条
-
步骤9/17
点击查看大图
卷好的长条往里收成圆形,按同样的方法做好其余面团
-
步骤10/17
点击查看大图
完成后放在盘子里醒10分钟
-
步骤11/17
点击查看大图
面团抹上油,两面粘上芝麻
-
步骤12/17
点击查看大图
把面团擀成薄饼
-
步骤13/17
点击查看大图
锅里油烧热,将葱油饼煎至两面金黄
-
步骤14/17
点击查看大图
煎好后切块
-
步骤15/17
点击查看大图
所有的面团依次煎好
-
步骤16/17
点击查看大图
酥脆焦香的葱油饼就完成啦
-
最后一步
点击查看大图
晚餐:葱油饼and红豆粥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
葱油饼的其他做法
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
一看就会,无需酵母空心小烧饼
230919人看过 -
每天早餐桌上必点红枣花生核桃露,补脑益智
79908人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6103984人看过 -
梨肉银耳润肺饮
167471人看过 -
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
12938954人看过 -
㊙10分钟速成空心小烧饼
144962人看过 -
天气转凉,是时候炖一锅暖暖胃了~
3094276人看过 -
核桃酥
4315585人看过 -
软糯顺滑的黑芝麻核桃花生汤圆
220103人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6713182人看过 -
红枣核桃杏仁露
141580人看过 -
冰糖银耳蒸梨
52109人看过