吃过就爱上滴（卤羊蹄）
女人都想要多点胶原蛋白来达到皮肤的弹性紧致，平时会煲点猪脚汤或红烧，但总感觉太肥了，今天去菜市场买菜，看到这些羊蹄，就买来做了，总没让我失望，以后就它了！呵呵
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步骤1/7
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羊蹄斩段，这个卖家会帮忙做的，洗净
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步骤2/7
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准备配料部分
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锅加水，放入羊蹄，姜5克，料酒5克煮开去沫，捞起控水
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放入高压锅，加入其它配料，拌匀，加水，不需多，快到羊蹄就行，或者和羊蹄平面
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步骤5/7
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高压锅上气后煮中小火25分钟，等放气后打开，香气满屋
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步骤6/7
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夹起入碟，可以当菜也可以当小吃，也可吃面时加入，泡点腐竹一起焖也很入味，随君搭配
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最后一步
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好吃停不下来
喜欢辣的可以加点干红椒一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
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