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凉拌虫草花

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秋天的蝎子

虫草花是一种人工养殖的菌类，性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质、氨基酸，对增强和调节人体免疫功能，抗病能力有一定的作用。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鲜虫草花 200克
、
胡萝卜 半根
、
黄瓜 半根
、
大蒜 2瓣
、
盐 3克
、
生抽 5毫升
、
醋 10毫升
、
香油 5毫升
烹饪步骤
小贴士

1、鲜虫草花是可以生食的，放在开水中烫一下即可。 2、配菜可以随意搭配，圆葱丝、尖椒丝均可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

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