闷子
二月二龙抬头 我们这有吃闷子的习俗 煎好的闷子配着烧饼吃 美呀
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步骤1/6
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闷子切成一寸大小的方块 热锅放油 大火开始煎
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步骤2/6
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几分钟后翻面
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一定要煎出嘎来 才好吃
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麻酱用水调匀 倒入拍好的蒜泥 放一点盐 搅拌均匀
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煎好的闷子出锅
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最后一步
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调好的麻将蒜泥倒在闷子上 搅拌一下 开吃吧 味道美美哒
麻酱一定要多放水 调的稀一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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