虾仁玉米饼(早餐来了)
总觉得早餐一定要营养,一日之际在于晨嘛!所以,早餐我喜欢品种丰富些,今天这个还不错哦!
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步骤1/10
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虾仁用料酒泡一下,去腥;水烧开后,将玉米粒和虾仁烫一下,这样摊饼时易熟;放入中筋面粉玉米面粉,玉米面粉比中筋面粉要少些
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步骤2/10
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我用是开水,开水做出的面饼比较软,好吃(也可以放牛奶)
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步骤3/10
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加入开水后搅拌,待开水凉些时放入一个鸡蛋
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步骤4/10
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搅拌!稠稀度可以自己做主,建议稍微稀一点
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步骤5/10
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平底锅刷油,这样可以少些油量摄入
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步骤6/10
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倒入面糊
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步骤7/10
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摊平,煎一会;饼底部可以移动时表示可以翻面了
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步骤8/10
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翻面再煎一下,可以移动时也表示OK了
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步骤9/10
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装盘
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最后一步
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配碗青菜粥,一个苹果
早餐,爱的表达方式!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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