花菜炒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花菜清洗切块后放入水中煮一下,基本去除生腥味。肉片先用料酒 腌适当腌制,油锅里煸炒。然后倒入花菜一起翻炒。
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步骤2/3
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快熟时,加入水淀粉,翻炒几下加盐加糖出锅
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最后一步
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加淀粉主要是让花菜也上咸味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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