素炒苋菜
浏览 8660 · 收藏 20 · 学做 1
将做法保存到手机
菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。 苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1，准备一份小米苋菜，洗净去除根部备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
2，摘洗干净后 清水里浸泡一会儿以剔除泥沙…
-
步骤3/5
点击查看大图
3，取一口干净的锅 大火热锅后 倒入玉米油（其它油也可以）待油温6-7热的时候放入蒜片爆香。
-
步骤4/5
点击查看大图
4，倒入苋菜 大火快炒2分钟关火 调入盐…
-
最后一步
点击查看大图
5，准备起锅装盘…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
换个做法
素炒苋菜的其他做法
素炒苋菜的相关分类
素炒苋菜的相关推荐
-
芋头
115533人看过 -
夏天太热了，吃凉面吧
528567人看过 -
醋溜白菜
599608人看过 -
粉皮炖鸡
84148人看过 -
红烧狮子头 2020年夜饭系列 #一道菜表白豆果美食#
2155454人看过 -
鲜美清汤馄饨
132004人看过 -
#15分钟周末菜#爆炒苦瓜
150141人看过 -
葱油芋头
70924人看过 -
羊肉炖胡萝卜（高压锅版）
154691人看过 -
炒米饭
90868人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#私房肥肉炒波菜
120384人看过 -
炒芋头花
19595人看过
