山药牛尾汤
浏览 33.8万 · 收藏 2188 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛尾凉水浸泡一两个小时去血水，接一锅凉水，放入泡去血水的牛尾大火烧开去浮沫，多煮一会儿直到没有脏的浮沫
-
步骤2/3
点击查看大图
绰好的牛尾放入砂锅，葱段、姜片、八角花椒都入锅，接满凉水大火烧开后加点醋，转小火慢炖两小时。凉水要一次性加够，不要中途不停的添水...
-
最后一步
点击查看大图
炖的差不多了的时候，把铁棍山药去皮切段后入锅再煮个十几分钟到山药软熟就行了，出锅前加适量盐，切点香菜葱花放到碗里，热汤浇上去香味满满的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
换个做法
山药牛尾汤的其他做法
山药牛尾汤的相关分类
山药牛尾汤的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#清炖牛尾汤
139508人看过 -
秋冬进补（白萝卜牛尾汤）
912141人看过 -
滋补牛尾汤#给老爸做道菜#
990552人看过 -
秋燥，喝一碗萝卜牛尾汤润一润！
930403人看过 -
牛尾汤
1530534人看过 -
慢炖法式牛尾汤清汤（长高神器）
14814人看过 -
番茄牛尾汤
1910004人看过 -
牛尾汤
67256人看过 -
牛尾巴最好吃的做法，红烧牛尾
471670人看过 -
#精致一人食#广式牛尾汤
58370人看过 -
牛尾汤
149102人看过 -
番茄牛尾汤
1436703人看过
