赵氏糊塌子
不同于通常糊塌子,赵氏原创,简单易做,好吃到没朋友~~~
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步骤1/7
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准备食材,洗净西葫芦,擦丝
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步骤2/7
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葱,香菜切碎,鸡蛋打入,西葫芦丝,加盐,搅拌均匀,腌制5分钟
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步骤3/7
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5分钟后,分次加入面粉,搅拌均匀,明显菜汁溢出即可
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步骤4/7
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平底锅中烧热后,转中小火,将面糊用勺放入锅中铺平,煎炸
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步骤5/7
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面饼煎至双面呈金黄色,盛出,
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步骤6/7
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蒜用夹蒜器夹碎,放入生抽,搅拌均匀
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最后一步
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开始吃吧,蘸料,好香,趁热,有喜欢口感脆的可以多煎炸一会儿~~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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