烤鲈鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲈鱼洗尽,用料酒盐按摩,加上椒盐粉,胡椒粉,生抽,腌制一小时(各种酱料根据自己口味,没放辣是因为孩子也吃)
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步骤2/4
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涂上蚝油酱,继续按摩腌制十分钟,再撒上孜然粉
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步骤3/4
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锡纸包起来,185度,上下火20分钟(时间根据鱼大小,我的一斤)
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最后一步
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卖相一般,胃口不错,没加乱七八糟东西,连油都没有,还算健康,小朋友也喜欢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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