红薯玫瑰饼干
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就是豆沙裱花那样做了烤干,做豆沙麻烦,红薯啊,紫薯啊,山药都可以,方便制作也营养,甜度自己调整。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红薯蒸熟过筛加入打法后的黄油糖搅拌混合装入裱花袋,选自己喜欢的花型和花嘴挤出花,这是104做的
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步骤2/3
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这是烤到定型后取出油纸继续低温烤,底干透就可以了,味道就是烤黄油红薯味道啦
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最后一步
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干透后冷却打包送人或着吃掉,这是非常好的练花不浪费方法哦。干透后花变小好多了
小贴士
花中间别做厚,要不很难干透,低火烘干。比例随意,自己随意调整,软硬能顺利挤出又不塌陷就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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