蔓越莓饼干
雨衣做了好多次才成功的 希望对你们有帮助
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步骤1/8
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黄油可以提前几个小时从冰箱拿出来室温融化,加入糖粉搅拌均匀,耐心很重要。
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步骤2/8
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再加入15ML搅匀的全蛋液,继续搅拌,耐心。
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步骤3/8
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搅拌好后,蔓越莓干适量加入,搅拌均匀。
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步骤4/8
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低筋面粉过筛 分三次加入刚刚搅拌好的黄油面团里 揉成团后 冷藏1小时
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步骤5/8
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取出后切块,很容易定型的
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步骤6/8
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180度20分钟 每个人家的烤箱不一样噢 建议随时调整温度 烤到表面微黄即可
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步骤7/8
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成品照 这个是后来剩下的面团 我随便捏捏就进去烤的 但也不失美味
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最后一步
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各种量一定要足 火候要控制好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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